• свински пържоли - 4 бр.
• яйца - 2 бр.
• кашкавал - 100 г настърган
• сухар - 1/2 ч.ч. счукан
• масло - 50 гр.
• лимонов сок - сок от 1 лимон

Измиваме и начукваме добре пържолите.

Разбиваме яйцата на пяна. В отделна купа смесваме кашкавала и сухара.

Потапяме пържолите първо в яйцата, а след това в сместа от кашкавала и сухара и ги изпържваме в сгорещеното масло от двете страни.

Поднасяме ги поръсени със сока от лимона.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свински пържоли по милански е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.