• свински ребърца - 1.5 кг крехки
• мед - 50 мл течен
• уни сос - - 50 мл
• кетчуп - 50 мл
• червен пипер - 1 с.л.
• черен пипер - 1 ч.л.
• кимион - 1 ч.л.
• гарнитура
• картофи - 1 кг
• моркови - 3 бр.
• праз - 1 стрък
• риган - 1 ч.л.
• олио - 50 мл
• сол - на вкус

В купа, смесете течния мед, уни соса и кетчупа, разбъркайте.

В готовата марината оваляйте крехките ребърца, завийте със стреч фолио и ги поставете в хладилник за 2 часа. След което, поставете ребърцата в средата на тавата.

Обелете и нарежете на едри парчета картофите, морковите и праза, поръсете ги с олиото, ригана и сол на вкус, подредете ги около ребърцата.

Завийте тавата с алуминиево фолио и ги поставете в предварително нагрята на 200 градуса фурна, печете до готовност за около 90 минути.

С едно печене имаме вкусни печени ребърца и гарнитура.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свински мариновани ребърца на фурна с гарнитура е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.