• свинско месо - 1 кг /за готвене/
• гъби - 500 г
• лук - 3 глави стар
• моркови - 2 бр.
• чушки - 1 червена
• домати - 1 бр.
• сол
• чубрица
• червен пипер

Нарязваме свинското месо на малки късчета.

Почистваме гъбите и ги режем на четири. Лука, морковите и червената чушка ги режем на малки кубчета.

В голяма тава слагаме месото, гъбите и всички зеленчуци, посоляваме и поръсваме с чубрица и малко червен пипер.

Разбъркваме добре и пълним гювеча. Домата се настъргва на едро ренде, слагаме го в гювеча и заливаме с 1 чаена чаша вода.

Слагаме да печем в студена фурна на 220 градуса за около 80 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свински късчета с гъби и зеленчуци в гювеч е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.