Нарежете месото на хапки. В купа смесете соевия сос, меда, черен пипер и чилито. Оставете за 2 часа в хладилника.
След това го отцедете и изпържете до златисто. Прибавете гъбите и след като поомекнат, прибавете лука нарязан на полумесеци.
Добавете двата вида пипер, разбъркайте и свалете от котлона. По желание може да поръсите с пресен магданоз.