• картофи - 3 - 4 бр.
• свински котлети - 1 - 2 бр.
• олио
• сол - на вкус
• черен пипер - по желание
• люти чушки - 1 - 2 бр.
• вода - да покрие картофите
• босилек - пресен
• магданоз - по желание

Картофите се обелват и измиват. Нарязват се на едри кубчета и се слагат в йенска тавичка.

Разбъркват се със сол на вкус, черен пипер, нарязаните люти чушлета.

Котлетите се начукват и овкусяват със сол и пипер. Поставят се върху картофите. Полива се с олио и се налива вода.

Слага се в студена фурна и се включва на 200-220 градуса.

Пече се до готовност на картофите и златистокафява коричка на котлетите.

Украсява се с магданоз или босилек.

Сервира се със салата от домати и краставици.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свински котлети с пикантни картофи в йена е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.