• свински котлети - 4 бр.
• зехтин - 4 с.л.
• бял пипер - 1 к.л.
• мед - 1 к.л.
• червено вино - 4 с.л.
• сол - 1/2 к.л.

Слагаме котлета в найлоново пликче и леко го накълцваме с чукчето от двете страни.

По същия начин правим и с останалите три котлета.

В купа слагаме зехтина, виното, меда, белия пипер и солта.

Разбъркваме всичко добре и в получената марината овалваме котлетите хубаво от всички страни.

Оставяме ги така да престоят около един час, за да се овкусят и да поемат ароматите.

Слагаме на огъня грил-тигана и подреждаме котлетите.

Печем от едната, а после и от другата страна.

Сервираме по желание със студена биричка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свински котлети с мед и вино е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.