• свински котлети - 6 бр.
• боб - 250 г сварен
• картофи - 5 бр.
• лук - 1 глава
• доматено пюре - 1 с.л.
• сушени чушки - 3 бр.
• чубрица - 1 ч.л.
• джоджен - 1/2 ч.л.
• червен пипер - 2 ч.л.
• черен пипер - 1 щипка
• брашно - 1 с.л.

Нарежете котлетите и ги запечете на тиган с малко мазнина. Слагат се в гювеча.

В малко мазнина се задушава лукът, добавя се доматеното пюре, брашното, червеният пипер и се налива около 800 мл вода.

След като заври, се изсипва в гювеча. Добавят с останалите подправки, нарязаните на кубчета картофи и сухите чушки. Затваря се с капака и ястието се готви на 180 градуса за около 1 час и 30 минути.

Прибавя се свареният боб и след още няколко минути ястието е готово.

Адаптирано от Манджичките на Joliе

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свински котлети с боб и картофи в гювеч е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.