Свински кебап с пушен бекон и гъби
Свински кебап с пушен бекон и гъби
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • свинско месо - 500 - 600 г
  • морков - 1 бр
  • лук - 2 глава, малки
  • домати - 3 бр., от консерва
  • гъби - 150 г
  • бекон - 150 г пушен
  • брашно - 1 с.л.
  • червен пипер
  • чубрица
  • черен пипер
  • червено вино - 100 мл
Начин на приготвяне

Нарежете месото на кубчета и го запържете в няколко лъжици олио. Към него добавете нарязаните на дребно лук и моркови (него може да настържете).

След като се позапържат, добавете гъбите, нарязани на филийки. След 2-3 минути прибавете намачканите домати, брашното и подправките.

Налейте виното, около 1 ч.ч. топла вода и нарязания на кубчета бекон. Сложете капака и гответе ястието на умерен огън до омекване на месото.

Сервирайте с картофено пюре.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свински кебап с пушен бекон и гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории