• свинско месо - 800 г плешка
• олио - 100 мл
• лук - 1 глава
• домати - 1 ч.ч. от консерва (смлени)
• червен пипер - 1 с. л.
• сол - на вкус
• черен пипер
• дафинов лист - 2 бр.
• брашно - 1 с. л.
• ориз - 1 ч. ч.
• вода - 1 литър и половина
• магданоз

Нарязва се месото на порции средно големи. В тенджера се загрява олио и пържим месото около 15 минути, като се разбърква да не загори. Добавя се ситно нарязан лук, пържи се докато омекне.

Добавяме смлени домати от консерва, червен пипер и овкусяваме с подправките, сол, черен пипер и дафинов лист.

Налива се гореща вода и варим до готовност на месото. Накрая се разбърква брашното с малко вода на кашичка и прибавяме в гозбата.

Измит ориз се залива с вода и малко сол, вари се до готовност, накрая се добавя бучка масло.

Сервираме кебапа с ориз и клонка магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свински кебап с бял ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.