• свински карета - 600 г
• олио - 2 с.л.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• къри - 1 с.л.
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус

Нарязваме месото на тънки парчета.

Смесваме олиото, киселото мляко, кърито, солта и черния пипер и накисваме месото за 2 часа в получения сос.

Прехвърляме го в тавичка, завиваме с фолио и печем за 40 минути в умерена фурна.

Отцеждаме соса и го сгъстяваме на котлона на среден огън.

Сервираме месото и соса в различни съдове.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свински карета с къри и кисело мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.