• свинско каре - 600 г
• гъби - 1 буркан
• кисели краставички - 7 бр.
• сметана - 1 л готварска
• зеленчукова подправка - 1 к.л.
• кашкавал - 300 г
• черен пипер - щипка
• бланширани картофи - 1/2 пакет
• сол - на вкус

Нарежете месото на жулиени и сложете да се пържи. Разбъркайте на моменти и след като се запържат, добавете гъбите и киселите краставички.

Заедно ги разбъркайте и сипете зеленчуковата подправка и сметаната.

Оставете да се смесят вкусовете и изключете.

Изпържете картофите и аранжирайте чиниите, като накрая върху топлото ястие настържете кашкавал.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свински каренца със сметана, гъби и краставички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.