• свински гърди - 1 кг
• черен пипер - 1 ч.л.
• кимион - 1 ч.л.
• червен пипер - 1 ч.л.
• кориандър - 1 ч.л.
• риган - 1 ч.л.
• зехтин
• чесън - 1 ч.л. на прах
• сол

Свинските гърдите трябва да бъдат цял парче, без кост. Смесете солта, червения и черния пипер, ригана, чесъна, кориандъра и кимиона.

Натрийте парчето месо с ароматната смес и намажете със зехтина.

Оставете да престоят 10-15 минути, след което запечете на загрят грил до готовност.

Изпечените гърди се нарязват на тънки парчета и се сервират с питки хляб и зеленчуци по избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свински гърди на грил е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.