• свински врат - 800 г флейки
• картофи - 500 г
• олио - 50 мл.
• бира - 100 мл
• вода - 200 мл
• червен пипер - 1 с.л
• черен пипер
• сол - на вкус
• магданоз

Нарежете свинските флейки на парчета. Подправете със сол и черен пипер. Почистете и нарежете на големи парчета картофите.

Загрейте олиото в дълбок тиган или тенджера на котлота и запържете месото. След като се позапържи, добавете картофите и разбъркайте хубаво.

Добавете още малко сол и черен пипер и гответе, като разбърквате около 2-3 мин.

Прехвърлете запърженото свинско месо и картофите в тава. Поръсете с червен пипер и залейте с бирата и водата.

Печете ястието в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 40 мин. Разбъркайте по време на готвенето. Поръсете готовото ястие с нарязан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свински Флейки с Картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.