• свински дроб - 1 кг
• лук - 2 бр
• червено вино - 1 к.ч.
• чубрица - 1 ч.л.
• черен пипер - щипка
• олио
• сол

Нарежете свинския дроб на кубчета или ивички и прибавете в тиган със загрято олио.

Нарежете лука на ситно и оставете настрана, него ще добавите по-късно, за да не се стопи.

Разбъркайте дроба и след като се запържи леко прибавете и виното с лука.

Овкусете с подправките, бъркайте, за да не загори и след като остане на мазнина сервирайте.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свински дроб с червено вино и лук е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.