• свинско месо - джолан 3 бр.
• картофи - 8 бр.
• моркови - 4 бр.
• гъби - количество по желание
• сметана - заквасена
• бира - 1 и 1/2 ч. ч.
• сол

Свинските джолани се измиват, посоляват и се слагат в гювеча. Върху тях се нарязват гъбите, морковите и картофите на по-едро.

Залива се с бирата и най-отгоре се намазва със сметаната.

Пече се в началото в силно загряна фурна, след което се намаля и се пече около 150 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свински джолани в гювеч е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.