• свинско месо - 600 г бут
• бекон - 200 г
• гъби - 500 г пресни
• праз - 200 г
• бира - 1/2 бутилка
• черен пипер
• сол

Нарежете бекона на тънки филийки. Направете разрез в средата на бута и напълнете с половината от бекона.

Овкусете със сол и черен пипер, овържете на стегнат пакет с помощта на дебел конец. Направете разрези в месото и шпиковайте с останалия бекон.

Сложете месото, праза и гъбите в тавичка, залейте с бирата, добавете малко вода, сол и черен пипер.

Печете в предварително загрята на 180 г фурна за около 55 минути, като от време на време заливате месото със соса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо Печено Свинско . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свински бут с бекон, праз и гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.