Свинска супа със сухи чушки
Свинска супа със сухи чушки
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • свинско месо - 400 - 500 г
  • лютеница - 3 с.л.
  • чушки - 2 бр. сухи
  • картофи - 2 - 3 бр.
  • лук - 1 глава
  • лют червен пипер
  • магданоз
  • фиде
  • моркови - 1 - 2 бр.
  • лук - 1 глава
  • целина
  • магданоз
  • чубрица
  • Застройка
  • кисело мляко - 3 с.л.
  • жълтъци - 2 бр.
  • черен пипер - на вкус
Начин на приготвяне

Запържете в тенджера ситно нарязаното свинско докато омекне. Прибавете нарязания на ситно лук и щом се позадуши сипете вода.

Щом тя заври овкусете със сол, прибавете морковите и картофките (също ситно нарязани).

Когато вече омекнат картофите се добавя фидето, лютия червен пипер, начупените сухи люти чушки, чубрицата и лютеничката. Варете няколко минути, махнете от котлона и застройте.

Готовата супа се поръсва с целина и магданоз. Вкусна и много лесна супа за почитателите на пикантния вкус.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свинска супа със сухи чушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории