• свинско месо - 300 гр.
• аспержи - консерва 150 гр.
• зелен фасул - 150 гр.
• лук - 1 глава
• чесън - 2 скилидки
• копър
• лимонов сок
• масло - 40 гр.
• брашно - 1 с. л.
• сол

Нарязаното на кубчета месо се слага в студена вода и се вари на умерен огън. Когато водата заври, се прибавя сол на вкус.

Слагат се нарязаните лук, зелен фасул и аспержи.

Готовата супа се сгъстява с препърженото в кравето масло брашно.

Подправя се с лимонов сок и счукания чесън и се поръсва с нарязан на ситно копър.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Свинска Супа . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свинска супа с аспержи и зелен фасул е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.