• свинска рибица - 1 бр.
• моркови - 1 бр.
• лук - 1 глава
• домати - 1 бр.
• босилек
• сол
• черен пипер
• мащерка
• червено вино

В тава слагаме рибицата нарязваме я по ширина и подреждаме зеленчуците в прорезите.

Поръсваме обилно с подправките, след което наливаме 200 мл вино. Оставаме да престои 1 нощ.

Добавяме около 50 мл. вода и печем на 200 градуса за 60 минути, след което аз махнах фолиото и запекох за още 30 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо Печено Свинско . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свинска рибица на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.