• свински крака - около 1 кг
• свински език - 1кг
• свински уши - 1 кг
• свински сърца - 2 кг
• майорана - 10 г
• черен пипер - 10 г
• чесън - 10 г
• сол

Сложете всички продукти - краката, езиците, ушите, сърцата, да се сварят до готовност. Обезкостете свинските крачета, след това обелете езиците.

Всички сварени продукти нарежете на ситни парчета и объркайте хубаво с подправките. Изсипете ги във форми и залейте с бульона от варенето.

Оставете на студено, за да се желира пачата. Поднесете нарязана на парчета.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свинска пача е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.