Свежо плато с домати и краставици
Свежо плато с домати и краставици
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • домати - 5 бр. розови
  • краставици - 1 бр.
  • майонеза - 100 г
  • кисело мляко - 200 г цедено
  • маслини - 7 - 8 бр.
  • крема сирене - 100 г
Начин на приготвяне

Измийте зеленчуците. Нарежете доматите на четвъртинки и издълбайте вътрешността.

В купа смесете цеденото кисело мляко, майонезата и крема сиренето. Разбъркайте до хомогенност. Нарежете маслините на малки парченца и ги прибавете към сместа. Разбъркайте.

Нарежете краставиците на филийки с помощта на картофобелачка. Сложете в края на всеки слайс от сместа и завийте на рулце.

Към останалата част от пълнежа прибавете вътрешността от доматите, като отстраните семенната част.

Напълнете доматите със сместа. Подредете пълнените домати и руцата от краставици в подходящо плато.

Гарнирайте с парченца маслинки и поднесете на празничната трапеза.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Плата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свежо плато с домати и краставици е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории