Свежо гаспачо
Свежо гаспачо
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • домати - 1 кг
  • краставици - 2 бр.
  • чушки - 2 бр. червени + 1 бр. зелена + 1 бр. жълта
  • лук - 1 бр. червен
  • чесън - 2 скилидки
  • доматен сок - 410 мл.
  • оцет - 2 с.л. винен
  • зехтин - 1 с.л.
  • сос табаско - 2 ч.л.
  • авокадо - 1 бр.
  • кориандър - ¼ ч.ч. пресен
Начин на приготвяне

Пасирайте доматите, краставиците, чушките, лука, чесъна, доматения сок, оцета, зехтина и табаското, докато се получи гладка смес. Изсипете в кана и оставете да престои в хладилник за минимум 3 часа.

След това разбъркайте супата и я подправете на вкус. Поднесете супата поръсена с останалите продукти и с още малко сос табаско по желание.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свежо гаспачо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории