• лимони - 1 бр.
• яйца - 3 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• олио - 1/2 ч.ч.
• брашно - 1 1/2 ч.ч.
• бакпулвер - 1 бр.
• ванилия - 2 бр.
• кисело мляко - 1 ч.ч.

Измиваме добре лимона и настъргваме кората, а сока го изцеждаме. Яйцата се разбиват със захарта до побеляване.

Прибавяме киселото мляко, сока и кората на лимона и олиото. Всичко се разбърква много добре.

Отделно се пресява брашното заедно с бакпулвера и започваме да го прибавяме към сместа лъжица по лъжица.

Всичко внимателно се разбърква и се разпределя във формичките за мъфини /12броя/. Пекат се 20-25 минути до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свежи мъфини с лимон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.