• китайско зеле - 1 малка зелка
• червено цвекло - 1 глава
• бяла ряпа - 1 бр
• моркови - 2 бр.
• за дресинга
• лимонов сок - от 1 лимон
• зехтин - 2 с.л.
• балсамов оцет - 1 с.л.
• сол

Китайското зеле се нарязва на конци. Червеното цвекло, бялата ряпа и морковите се обелват, след което се настъргват на едро.

Зеленчуците се поставят в купа и се разбъркват добре.Поръсват се със сол на вкус и отново се объркват.

Дресингът се приготвя като се смесят изцеденият лимонов сок, зехтинът и балсамовият оцет.

Салатата се поднася полята с приготвения дресинг.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свежа зимна салата е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.