• маруля - 1 бр.
• зелен лук - 2 стръка
• пилешко филе - 150 г
• сирене - 50 - 60 г
• сол
• червен пипер
• черен пипер
• олио
• за дресинга
• кисело мляко - 1 к.ч.
• копър
• чесън - 2 - 3 скилидки
• олио - зехтин
• оцет
• сол
• семена

Дресинга приготвяме като към млякото прибавим сол, олио и оцет на вкус, ситно нарязания копър, пресования чесън и малко семена (сусам, мак, ленено семе), и хубаво разбъркваме.

Пилешкото филе се овалва в малко олио, овкусява със сол, черен пипер и червен пипер и се изпича в сух тиган до готовност. След като е изпечено го нарязваме на хапки и оставяме да изстине.

Марулята и зеленият лук се почистват и измиват, нарязват се на ситно и се слагат в чиния.

След като месото е изстинало го слагаме/разпределяме върху марулята, слагаме и нарязано на малки кубчета сиренето и най- отгоре заливаме с дресинга.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свежа салата с пилешко и млечен дресинг е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.