• киселец - 2 шепи млади листа
• пресен лук - 2 - 3 стръка
• пресен чесън - 2 стръка
• чери домати - 500 г
• краставици - 2 бр.
• лимонов сок - 1/2 бр. (сок)
• лимони - 2 резена
• зехтин - 4 с.л.
• мед - 1 ч.л. от глухарче
• сол - на вкус
• маслини - 2 бр.
• магданоз - 1 - 2 стръка

Киселецът, пресният чесън и лукът се измиват и нарязват на едро.

Краставиците се обелват и нарязва на кубчета, чери доматите на половинки или четвъртинки според големината им и всичко се смесва в салатена купа.

В отделна купичка се приготвя дресингът - смесват се лимоновият сок с меда от глухарче, като се разбърква интензивно до пълното му разтопяване, добавя се сол на вкус и зехтина.

Салатата се овкусява с готовия дресинг и се разпределя в две порционни чинии.

Украсява се с маслинка, резен лимон и стрък свеж магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Зеленчукова Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свежа гергьовска салата е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.