• зеле - 1 бр.
• моркови - 300 г
• червено цвекло - 1 бр.
• дюля - 1/2
• лимони - 1/2
• зехтин - 30 мл
• сол

Изберете свежа зелка, почистете и наситнете с нож или ренде.

Почистете и по същия начин настържете морковите и червеното цвекло.

В купичка настържете максимално ситно дюлята.

При нея изцедете сока на половин лимон.

Прибавете зехтина и бъркайте до получаване на хомогенност след което пасирайте.

Получената дюлева смес прибавете към настърганите зеленчуци.

Добавете сол на вкус.

Разбъркайте добре салатата с цвекло.

Нужно е салатата с цвекло и дюли да престои около половин час преди сервиране, за да се овкуси добре.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свежа есенна салата с дюли и червено цвекло е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.