• кисело мляко - 1 кофичка 3.6 %
• черници - 2 ч.ч.
• захар - 4 с.л.
• желатин - 2 пакета на Д - р Йоткер

Пригответе желатина (1 пакет) по указания на пакетчето начин. Добавете го към киселото мляко заедно с две с.л. захар.

Разбъркайте и изсипете в подходяща силиконова форма. Пасирайте измитите и почистени черници (може по желание консистенцията да е по-едра).

Добавете останалата захар и второто пакетче желатин, предварително накиснат в студена вода и след това загрят на водна баня или в микровълнова, без разбира се да кипва.

Разбъркайте и изсипете плодовата смес върху вече желирала се млечна смес. Сложете формата в хладилник за около 2 часа.

Готовият желиран десерт изсипете в подходяща чиния, като предварително потопите формата за кратко в гореща вода.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Свеж желиран десерт с кисело мляко и черници е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.