• булгур - 1 ч.ч.
• прясно мляко - 500 мл
• вода - 3 ч.ч.
• сол - 1/2 ч.л.
• захар - 5 - 6 с.л.
• ванилия - 1 пакетче
• краве масло - 30 г
• канела - за поръсване

Измийте добре булгура и го отцедете.

В тенджера загрейте водата със солта и прибавете булгура към нея. Похлупете тенджерата и оставете да ври така 30 мин, докато усвои водата.

Добавете захарта, млякото и маслото. Сложете на котлона и варете още около 20 мин, като разбърквате от време на време.

Отместете от котлона и прибавете ванилията, разбъркайте и поставете капака.

Оставете да се охлади и разсипете в подходящи чаши или купички и поръсете с канела.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сутляш с булгур е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.