• червени чушки - от сорта червена капия

Почистете червените капии, отстранете внимателно дръжките и семките, като не нарушавате цялостта на чушките.

Нанижете ги на връв от естествени влакна и ги завържете да съхнат на слънчево място. Сушените чушки се прибират, след като добият тъмно червен цвят и водното съдържание в тях се изпари.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сушени чушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.