• яйца - 5 бр.
• захар - 500 г
• мас - 1 ч.ч. разтопена
• бакпулвер - 1 пакетче
• сода бикарбонат - 1 равна ч.л.
• ванилия - 2 прахчета
• лимони - 1 бр., настъргана кора
• брашно - 1 кг
• жълтъци - 1 бр.
• сусам

Разбийте добре яйцата със захарта, добавете свинската мас, млякото, набухвателите, ванилията, настърганата лимонова кора и накрая брашното.

Замесете тесто със средна твърдост. Разточете кора с дебелина 5 мм и изрежете сладки по ваше желание на формата.

Подреждайте ги в тава с хартия за печене, намажете ги с жълтък, поръсете обилно сусам и изпечете до готовност в умерена фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сусамови сладки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.