• скариди - 24 бр. големи
• брашно - 40 г
• сусам - 4 с.л.
• черен пипер
• яйца - 1 бр.
• олио - за пържене
• За соса
• соев сос - 50 мл
• зелен лук - 1 стрък
• люти чушки - 1/2 ч.л. сушени
• сусамово олио - 1 с.л.
• захар - 1 - 2 ч.л.

Сипете брашното, половината от сусама, солта и черния пипер в пасатор и пасирайте добре. Оваляйте добре скаридите.

Разбийте яйцето в малка купа и го смесете с оставащия сусам, черен пипер и сол. Загрейте олиото в уок.

Топвайте оваляните скариди в яйцето, след което ги слагайте в олиото.

Изпържете ги и ги смесете със соса, който се приготвя, като се смесят добре всички продукти.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Морски Дарове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сусамови скариди е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.