• сусам - 100 г бял и черен
• слънчогледови семки - 30 г (белени)
• фъстъци - 50 г
• орехи - 50 г
• захар - 1 ч.ч.
• масло - 1 с.л.
• вода - 1 с.л.
• морска сол - 1 ч.л.

Накълцайте орехите. Сложете ги в сух тиган, добавете сусама и изпечете ядките за 2-3 минути. Разбърквайте непрекъснато, за да не изгорят.

Пригответе карамела, като изсипете захарта в съд с дебело дъно. Добавете супена лъжица вода и маслото. Оставете сместа да се карамелизира, без да бъркате.

Когато карамелът придобие желания от вас цвят, дръпнете съда от котлона и добавете морска сол.

Изсипете запечените ядки вътре. Добавете черния и белия сусам и разбъркайте.

Застелете тавичка с лист хартия за печене. Изсипете сместа върху хартията и разстелете добре.

След като се охлади начупете сусамките на парчета.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сусамки със солен карамел е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.