• белтъци - 2 бр.
• захар - 1 ч. л.
• олио - 1 в. ч.
• прясно мляко - 2 в. ч. хладко
• мая - 1 пакет
• сол - 2 ч. л.
• брашно - колкото поеме
• жълтъци - 2 бр. за намазване
• сусам

В прясното мляко се добавя маята и захарта. Разбъркват се до разтопяване. След това се добавят белтъците, олио, сол и брашно.

Омесва се меко тесто. Оставя се да втаса около 2 часа. След това се оформят питки. По желание може да се слага и някаква плънка вътре.

Нареждат се в тава и се оставят да втасат още 30 мин. Намазват се с разбитите жълтъци и се поръсват със сусам и се пекат във фурна на 180 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Хлебчета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сусамени питки с прясно мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.