• кисело мляко - 1 в.ч.
• олио - 1 в.ч.
• хладка вода - 2 в.ч.
• суха мая - 1 с.л.
• сол - 1 ч.л.
• захар - 1 ч. л.
• яйца - 2 бр. (1 бр. за намазване)
• брашно - колкото поеме
• сусам - за поръсване

В купа се слага хладката вода и се добавя маята и захарта. Разбъркват се, докато се разтопят. След това се добавят олио, кисело мляко, сол, яйце и брашно и се омесва тесто.

След това купата се покрива с кърпа и се оставя да втаса от 30 мин. до 1 час. От втасалото тесто се оформят хапки във вид по желание и се нареждат в тава.

Намазват се с разбито яйце и се поръсват със сусам. Пекат се във фурна на 185 градуса. Пекат се до леко зачервяване.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Малки Питки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сусамени кръгли питки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.