• яйца - 5 бр.
• захар - 150 г
• мас - 200 г стопена
• кисело мляко - 250 г
• сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
• лимони - сок и кора на 1 бр.
• сусам
• брашно

4 яйца се разбиват със захарта до побеляване.Прибавят се мазнината, брашното, кисело мляко, сокът и кората на лимонът.

Замесва се тесто, което се точи на кора с дебелина 1/2 см. С помощта на голяма и малка чаша се изрязват кравайчета. Мажат се с яйце.

Поръсват се със сусам и се изпичат в тава, намазана с масло, в умерена фурна.

Леко се овалват с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сусамени кравайчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.