• кори за баница - 500 г
• кисело мляко - 500 г
• зехтин - 50 мл
• яйца - 4 бр.
• сирене - 400 г
• бакпулвер - 10 г
• за намазване
• жълтъци - 1 бр.
• за поръсване
• мак
• сусам

Разбийте яйцата, добавете бакпулвер, зехтин, киселото мляко и сиренето.

Разбъркайте всичко. Вземете корите за баница и ги поставете с по тясната си част към вас.

Вземете по 2 бр., поръсете с плънка, подгънете от двете страни към средата, намажете пак с плънка и подгънете тясната страна от към вас, така че да се получи правоъгълник, и навийте по дължината на кората.

Получават се като малки пакетчета. Така направете до края на корите и плънката.

Готовите банички наредете в тава с хартия за печене или намазана с олио.

Разбийте жълтъка и намажете отгоре всички банички, поръсете с маково семе и сусама.

Сложете във фурна на 180 градуса за 30-40 минути до златисто.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Банички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сусамени банички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.