• какао - 200 г сурова какаова маса
• меласа - 150 г от цвекло или от фурми
• кокосова паста - 200 г /тахан
• ванилия - 1/4 ч.л. семенца
• сол - щипка
• лешници - 100 г сурови
• бадеми - 100 г сурови
• орехи - 100 г сурови
• сушени смокини - 100 г сурови
• червени боровинки - 100 г

Разтопете какаовата маса и кокосовата паста на водна баня.

Прибавете меласата, ванилията и солта и разбъркайте.

Добавете ядките и разбъркайте.

Във форма за печене, най-добре квадратна, но може и кръгла, със страни около 15 см (или продълговата форма за кекс) сложете хартия за печене. Изсипете сместа и притиснете добре, докато се получи равен блат.

Охладете за минимум 2 часа.

Когато десертът се охлади, извадете го от формата и оставете за 1-2 минути да се отпусне.

Разрежете на малки квадрати с страна около 3 см.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Снакс Барчета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сурови шоколадови барчета за онези дни е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.