• нахут - 250 г сварен
• тиквички - 200 г сурова
• сусам - 1 с.л. (смлян)
• копър - на вкус
• лимони - сокът от ½ (на вкус)
• чушки - 3 големи червени/зелени, за напълване

Всички продукти без чушките се слагат в кухненски робот и се пасират до гладка смес.

Ролята на тиквичките е да направи нахута сочен. Нарежи тиквичките на по-ситно, за да се пасират по-лесно.

Пасирай по-дълго, за да се смели и сусамът, който иска време за това.

Чушките се напълват с лъжица и гарнират по отделно с краставица и маслини по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сурови пълнени чушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.