• чушки - 6 - 8 бр. червени
• просо - 1 ч.ч.
• вода - 2 ч.ч.
• орехи - 1 шепа
• чесън - 3 скилидки
• сирене - 1 бучица /около 50 г/
• маслини - 6 бр.
• чубрица - 1 - 2 щипки
• хималайска сол - ½ ч.л.
• шарлан - 1 ч.л.
• черен пипер - 1/5 ч.л.

Сваряваме просото във определеното количество вода заедно със хималайската сол и шарлана.

След като е готово, го оставяме да изстине и след това го овкусяваме с черен пипер, на ситно нарязаните скилидки чесън, натрошено сирене и разбъркваме.

Почистваме големите хубави червени чушки от кочаните и семките.

Пълним ги с просото, поставяме една орехова ядка отгоре като капаче и сме готови.

Чудесни хрупкави сурови пълнени чушки с чесново просо, подходящи за някой слънчев пикник!

Децата много обичат да ги хрупкат! Свежо и ароматно!

Чудно Вкусно!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сурови пълнени чушки с просо за пикник е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.