• карфиол - 5 - 6 розички
• яйца - 3 броя
• лук - 1 малка глава червен
• зехтин
• лимонов сок
• магданоз
• сол
• маслини - за украса
• домати - резени за украса
• чесън

Сварете яйцата и ги нарежете на кубчета. Карфиолът се измива и нарязва на ситно, след което се разбърква с яйцата. Овкусява се със сол и се прибавя кълцаният магданоз и лукът, нарязан на тънки филийки.

Салатата се подправя с малко зехтин и лимонов сок.

Изсипва се в кръгла салатиера, а отгоре се украсява с маслини, а наоколо се подреждат резени домати, овкусени със сол, зехтин и малко нарязан чесън.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сурова салата е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.