• сурова наденица - 2 бр.
• картофи - 5 - 6 бр. средни
• праз лук - 1 бр.
• лук - 1 глава малка кромид
• морков - 1 бр.
• червени чушки - 1 бр.
• домати - 200 г консерва
• доматен концентрат - 1 с.л.
• захар - 1 ч.л.
• сол - 1 с.л.
• червен пипер - 1 ч.л.
• чубрица - 1 ч.л.
• черен пипер - 1/2 ч.л.
• дафинов лист - 1 бр.
• магданоз

В тиган запържвате нарязаната наденица на парчета.

Добавяте нарязаните зеленчуци наведнъж към наденицата.

Когато те омекнат, добавяте доматите, дом. концентрат, солта, захарта

и подправките.

След около 3-4 мин добавяте нарязаните картофи на по-едри кубчета.

След две-три минути доливате вода - толкова, че почти да облее ястието.

Поставяте тавата във фурната и печете на 200°C за около 20 мин.

Поднасяте топло ястието, поръсено с магданоз и салата за сезона.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Печени Картофи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сурова наденица с картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.