Супа топчета с тиквички
Супа топчета с тиквички
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • кайма - 500 г
  • тиквички - 1 бр.
  • чушки - 1 бр.
  • лук - 1 бр.
  • моркови - 1 бр.
  • домати - 1 бр.
  • чубрица
  • червен пипер
  • олио
  • сол
  • фиде
  • за застройката
  • яйца - 2 бр.
  • кисело мляко - 2 с.л
  • брашно - 2 с.л
Начин на приготвяне

Нарязваме тиквичката, чушката, моркова и лука. Картофите на дребни кубчета, а домата на ренде.

В тенджера загряваме олио и задушаваме лука, моркова, парченцата тиквичка и чушката. От омесената кайма с подправки правим малки топчета.

При задушените зеленчуци поръсваме червен пипер и сипваме вода, като заври добавяме домата и топчетата. Когато преценим че е почти готова сипваме малко фиде.

Правим застройка и от горещата супа сипваме при нея да се изравнят като температура. Връщаме в тенджерата и разбъркваме.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа топчета с тиквички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории