• картофи - 1/2 кг пресни (малки)
• зехтин
• кайма - 1/2 кг
• сол
• червен пипер
• брашно - 2 с.л.
• домати - 1 бр.

Правят се малки топчета от каймата и се овалват в брашно и се нареждат в тенджера.

Пресните картофи се обелват и се поставят цели в тенджерата. Заливат се с топла вода внимателно, за да не се развалят направените от каймата топчета. Оставя се да поври 20-тина минути.

Добавя се настърган доматът. Брашното се разтваря в малко вода и се изсипва в тенджерата.

Останаха солта и червеният пипер, от тях количеството, което ще сложите, остава по ваша преценка. След още 10-тина мин на котлона и супата е готова.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа топчета с пресни картофки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.