• кайма - за топчетата
• моркови - 1 бр.
• лук - 1 глава
• домати - 1/2 бр.
• сол
• масло
• ориз
• магданоз
• яйца - 1 бр.
• кисело мляко
• брашно - 2 супени лъжици

Слагаме предварително оформените топчета с лука, моркова и настъргания половин домат да се варят във вода (количеството на водата е по ваш избор).

След като са хубаво сварени, запържваме маслото с ориза и 2 лъжици брашно.

Добавяме малко вода към запръжката и оставяме да ври на котлона. След като заври, изсипваме в супата.

Слагаме я отново на котлона и нарязваме магданоз. Оставяме малко да поври на бавен огън.

Махаме супата и оставяме да изстине. Правим си застройка със един жълтък и кисело мляко и изсипваме в супата. Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа топчета с масло и ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.