• кайма - 500 г
• ориз - 100 г
• фиде - 100 г картофи - 300 г
• яйца - 1 бр.
• домати - 1 бр.
• кисело мляко - 1 к.ч.
• магданоз - 1/2 връзка
• целина
• моркови - 1 бр.
• чушки - 1 бр.
• сол
• черен пипер
• червен пипер - 1 ч.л.

Каймата се забърква с ориз и подправки. Правят се топчета, които се поставят в подсолена кипяща вода.

Когато топчетата се появят повърхността, се добавят надребнените картофи, чушката и морков. Гозбата се вари на слаба степен около двадесетина минути.

После към нея се добавя рендосания домат, фидето и червен пипер. След като поври петнадесет минути, се прави застройка от яйцето и киселото мляко. Поръсва се с черен пипер и парченца магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа топчета с картофи и фиде е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.