Супа със зеленчуци и ориз
Супа със зеленчуци и ориз
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • картофи - 2 бр.
  • моркови - 2 бр.
  • лук - 2 глави
  • чесън - 2 скилидки
  • олио - 2 с.л.
  • целина
  • домати - 1 бр.
  • ориз - 3 с.л.
  • бульон - 600 мл месен/зеленчуков
  • дафинов лист
  • сол
  • черен пипер
Начин на приготвяне

Ситно нарязаните лук и чесън се задушават с растителното масло 2-5 минути при пълна мощност на микровълновата.

Зеленчуците се нарязват на кубчета, прибавят се към задушените лук и чесън, добавят се и бульонът, подправките, доматеното пюре.

Вари се още 8-9 минути захлупено. Добавя се оризът и се вари още 14 минути при 50%. Преди да се сервира супата, се изважда дафиновият лист.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Зеленчукова Супа . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа със зеленчуци и ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории