• свинско месо - 300 г
• лук - 1 глава кромид
• чушки - 2 бр.
• домати - 2 бр.
• моркови - 1бр.
• фиде - 130 г
• чубрица
• черен пипер
• сол
• кисело мляко - 150 г
• яйца - 1 бр. жълтък

Нарежете месото на кубчета и го сложете в тенджера. Добавете малко олио и сол и го изпържете за 5-6 мин. Добавете лука и чушките, нарязани на дребно. Пържете още 5 мин, добавете настъргания морков и настъргания домат, налейте вода, и варете около 30 минути.

Добавете фидето и подправките и варете още 8-10 минути. Разбийте киселото мляко с жълтъка, добавете малко от супата, за да темперирате, след което добавете застройката в тенджерата. Поръсете с пресен магданоз и свалете от котлона.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Свинска Супа . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа със свинско и зеленчуци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.