Супа със сьомга
Супа със сьомга
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • сьомга - 300 г
  • картофи - 500 г
  • домати - 300 г
  • праз - 200 г
  • сметана - 500 мл
  • моркови - 2 бр.
  • олио - 2 с.л.
  • магданоз
  • копър
  • черен пипер - на вкус
Начин на приготвяне

Картофите се почистват и нарязват на малки кубчета, както и сьомгата. Праза нарязваме на пръстени, а моркова го рендосваме.

Доматите ги обелваме и нарязваме на малки кубчета. В тенджера слагаме олиото и в него запържваме лука и моркова.

След това добавете доматите и тях леко запържете. След това се налива 1 л. вода и оставяме да заври.

Когато заври водата добавете картофите, малко сол и варете в продължение на 15 мин.

Чак след това добавяме сьомгата както и сметаната и варим още 3 мин. Когато сервирате поръсвате с ситно нарязан копър и магданоз.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа със сьомга е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории