• спагети - 100 г
• наденица - 500 г, сурова
• лук - 1 глава, кромид
• целина - 2 стръка
• чушки - 1 бр., червена
• бульон - 1 1/2 ч.ч.
• доматен сок - 450 г
• босилек - на вкус
• олио - 4 с.л.
• черен пипер - на вкус
• сол - на вкус

Плънката от наденицата се вади и оформят малки кюфтенца. Пържат се в загрято олио и се отцеждат върху кухненска хартия.

В същото олио се запържва лукът и чесънът. Прибавя се чушката, доматеният сок бульонът, кюфтенцата и 1/2 ч.ч. вода. Оставя се да заври около 12 мин.

Прибавят се спагетите и се варят до пълна готовност. Овкусява се с черен пипер, сол и нарязан ситно босилек.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа със спагети и кюфтенца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.